La Mejor Dieta Para Controlar Una Hernia De Hiato

¿Necesitas alguna orientación? El Dr. Van Backer comparte algunas cosas que se deben y no se deben hacer para encontrar una dieta a seguir con una hernia de hiato. 

Las hernias de hiato ocurren cuando el estómago se desplaza hacia la cavidad torácica. 

Cuando el estómago se desliza hacia el pecho a través de una abertura natural entre el pecho y las cavidades abdominales, se puede terminar con una hernia de hiato. 

“El esófago normalmente es el único órgano que pasa a través de él, pero debido a los cambios en el diafragma relacionados con la edad y al aumento de la presión en el abdomen por diversas causas (por ejemplo, estreñimiento y esfuerzo, parto, levantamiento de objetos pesados y obesidad), el estómago puede deslizarse hacia arriba en el centro del tórax”, explica el Dr. Van Backer. 

Si tienes una hernia de hiato pequeña, es posible que no tengas síntomas o solo algunos, como acidez estomacal. A medida que la hernia crece, los síntomas suelen empeorar, pero no siempre. 

Si una parte suficiente del estómago se desliza hacia el pecho, eventualmente puede torcerse. Esto puede causar náuseas, vómitos después de comer, dolor abdominal o en el pecho y sensación de saciedad rápidamente después de comer. También puedes experimentar problemas para tragar. 

¿Necesito cambiar mi dieta por mi hernia de hiato? 

“Esto depende”, responde el Dr. Van Backer. "Si los pacientes tienen acidez estomacal debido a la hernia de hiato, generalmente recomendamos evitar los alimentos desencadenantes comunes y el alcohol, entre otros". 

“Para quienes tienen acidez de estómago y más dolor, náuseas o sensación de saciedad antes, es importante evitar el estreñimiento y el esfuerzo”, añade. “Si los pacientes se sienten llenos más rápido, tienen dolor o tienen problemas para tragar, tienden a comer menos y comienzan a perder peso. La gente suele evitar los panes pastosos, las carnes duras y las verduras crudas. Por lo general, también tienden a seguir una dieta más líquida, ya que causa menos síntomas”. 

Aunque el Dr. Van Backer está a punto de compartir recomendaciones generales de alimentos, te alienta a consultar a tu médico para tu plan de atención específico. 

Alimentos para comer si tienes una hernia de hiato 

Estos cuatro grupos de alimentos son una excelente base para desarrollar su plan de alimentación: 

1. Carnes magras (por ejemplo, pollo, pavo) 

2. Frutas no cítricas (por ejemplo, plátanos y manzanas) 

3. Arroz, pasta, pan. 

4. Galletas saladas, pretzels 

Alimentos que debes evitar si tienes una hernia de hiato 

Dependiendo de tus síntomas o de las recomendaciones de tu médico, es posible que desees omitir estos: 

1. Alimentos picantes o fritos 

2. Chocolate y menta 

3. Tomates/salsas a base de tomate (especialmente con ajo) 

4. Frutas cítricas 

6 consejos para controlar tu hernia de hiato 

"El tratamiento de una hernia de hiato depende de los síntomas", dice el Dr. Van Backer. 

Como punto de partida, ofrece varias formas de cuidar su hernia de hiato: 

1. Consume comidas más pequeñas y más frecuentes (p. ej., 5 a 6 comidas más pequeñas por día frente a 3 comidas grandes) 

2. Come despacio y mastica muy bien la comida. 

3. Evita los alimentos desencadenantes. 

4. No te acuestes sino hasta 3 horas después de comer. 

5. No te acuestes en posición plana en la cama; apoyarte puede ayudar. 

6. Considera perder peso. La obesidad central puede empeorar los síntomas y la pérdida de peso puede mejorar significativamente los síntomas. 

Cuándo ver a tu médico 

Si bien trabajarás en estrecha colaboración con tu médico en el cuidado de la hernia de hiato, estate atento a los signos que no te parezcan correctos. 

"Hay síntomas que son preocupantes", dice el Dr. Van Backer. "Si no puedes tragar, sientes que la comida está atascada (o no pasa), experimentas un dolor significativo después de comer, vomitas o tienes arcadas, es importante que te evalúen rápidamente".