Generalidades
¿Qué es una dieta líquida normal?
Una dieta líquida normal incluye comidas y bebidas que se vuelven líquidas si se dejan a temperatura ambiente. Esta dieta suele usarse por un corto tiempo. Puede darle al organismo muchos de los nutrientes que necesita, pero puede tener un contenido bajo de ciertas vitaminas y minerales. También tiene poca fibra.
¿Por qué se usa?
Una dieta líquida normal a menudo se usa cuando no se pueden comer alimentos sólidos. Por ejemplo, podría estar preparándose para un procedimiento médico o sanando de uno. O podría tener problemas en la boca o la garganta que le causan dificultades para masticar o tragar.
¿Qué alimentos puede comer?
Estos son algunos de los alimentos y bebidas que puede consumir en una dieta líquida normal.
Hable con el médico o un dietista si tiene alergias alimentarias o necesidades dietéticas especiales. Le pueden ayudar a planificar comidas que se adapten a sus necesidades.
- Agua, cubitos de hielo y astillas de hielo.
- Bebidas como chocolate caliente, café, té y refrescos.
- Bebidas deportivas y soluciones de rehidratación oral.
- Paletas heladas con sabores, como Popsicles.
- Gelatina, como Jell-O.
- Cereales calientes cocidos y diluidos, como crema de trigo o sémola.
- Miel, azúcar y siropes.
- Helado (sin nada añadido, como nueces, frutas o trozos de caramelo), yogur helado, sorbete y granizado.
- Leche, batidos, mitad leche-mitad crema y nata.
- Productos lácteos de origen vegetal, como la leche de soya, de almendras o de coco.
- Mantequilla o margarina.
- Suplementos alimenticios líquidos, como Ensure, Boost o Glucerna.
- Pudin y natillas.
- Jugos de frutas y verduras.
- Yogur (sin granola, nueces, semillas ni frutas).
- Sopas crema o caldos colados (sin sólidos).
¿Cuáles son algunos consejos para alimentarse bien?
Estas son algunas maneras en que puede alimentarse bien al seguir una dieta líquida normal.
- Asegúrese de comer lo suficiente. Es posible que necesite comer y beber más a menudo para obtener las calorías y los nutrientes que necesita. Usted podría tener que optar por líquidos de más alto contenido calórico para ayudar a mantener su peso. Estos pueden incluir bebidas sustitutas de comidas y productos lácteos enteros, como leche, helado y mantequilla.
- Elija lo que le guste. Pregúntele al dietista si no está seguro de si puede consumir cierta comida o bebida.
- Cambie los sabores. Vea qué opciones de sabores tiene. Elija lo que le guste o pruebe algo nuevo.
- Agregue variedad. Hay muchas opciones de líquidos dulces. También pruebe a consumir algo salado, como sopa y caldo. Alternar entre líquidos calientes y fríos puede ayudar a mantener las cosas interesantes.