Los Mejores (y Peores) Alimentos para Mantener Tu Digestión en Movimiento
April 24, 2025
By Lindsay Ryan Crawford
¿Te sientes inflamado, estreñido o simplemente “raro”? Tal vez tu sistema digestivo necesita un empujoncito.
La buena noticia es que hay alimentos que pueden ayudarte a que todo vuelva a moverse como debe ser.
Para encontrar el equilibrio ideal, hablamos con Jamie Allers, MS, dietista registrada del Hartford HealthCare Digestive Health Institute. Ella comparte los mejores alimentos para cuidar tu salud digestiva —y cuáles deberías comer con moderación— para que te sientas bien día a día.
Una buena digestión empieza en el plato
Hay tres claves que ayudan a que tu sistema digestivo funcione correctamente, según Allers:
- La fibra: le da volumen a las heces y ayuda a ir al baño con regularidad.
- La hidratación: mantiene las heces blandas y la digestión en movimiento.
- Los probióticos y prebióticos: alimentan las bacterias buenas y mantienen un intestino sano.
¿Y qué significa esto cuando vas al supermercado?
4 alimentos que ayudan a mantener las cosas en movimiento
1. Granos enteros
La avena, el arroz integral y el pan de trigo integral son formas sencillas de aumentar tu consumo de fibra.
“Estos alimentos ricos en fibra apoyan la salud digestiva y ayudan a prevenir el estreñimiento,” dice Allers. “Además, son fáciles de incluir, como empezar tu mañana con un tazón calientito de avena.”
Los granos enteros también ayudan a mantener un peso saludable, lo cual es positivo para tu intestino.
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2. Frutas
¿Hay algo mejor que una manzana crujiente o un tazón de frutos rojos jugosos?
“Son ricas en antioxidantes que benefician el intestino, y además tienen fibra soluble y agua para mantener la digestión activa,” comenta Allers. “Es un dulce natural con grandes beneficios.”
3. Vegetales de hoja verde
Espinaca, col rizada (kale) y otros vegetales verdes son excelentes para tu digestión. Según Allers, ofrecen tres ventajas importantes:
- Son ricos en fibra, que ayuda a mantener la regularidad.
- Aportan magnesio, que apoya las contracciones musculares necesarias para mover los alimentos.
- Favorecen el crecimiento de bacterias buenas en el intestino, esenciales para la salud digestiva.
4. Yogur
El yogur no solo es delicioso, también está lleno de probióticos que mantienen tu intestino contento.
“Equilibra las bacterias del intestino, apoya la digestión e incluso puede reducir la hinchazón,” dice Allers. “Busca yogures con cultivos vivos y activos para obtener el mejor beneficio.”
4 alimentos que podrían detenerte un poco
“Allers aclara: “No existen alimentos ‘malos’, pero si te enfocas en mejorar el movimiento intestinal, hay algunos que es mejor consumir con moderación.”
Estos son los que debes tener en cuenta:
- Alimentos procesados: tienen poca fibra y muchas grasas no saludables. Los conservantes pueden afectar la flora intestinal y el exceso de sodio puede causar deshidratación.
- Carne roja: tiene mucha grasa y poca fibra, lo que la hace más difícil de digerir. Además, en exceso puede alterar el equilibrio de bacterias en el intestino.
- Lácteos (en algunas personas): si eres intolerante a la lactosa, pueden causarte hinchazón y estreñimiento. Los lácteos altos en grasa también pueden ralentizar la digestión.
- Fritos: tienen muchas grasas no saludables y nada de fibra. Se digieren más lento y pueden causar sensación de pesadez.
No solo es lo que comes, sino cuándo lo comes
Comer con regularidad durante el día mantiene tu digestión activa, y darle un descanso durante la noche también es importante para tu salud intestinal. Trata de no saltarte comidas y limita lo que comes muy tarde en la noche.
Y recuerda: una alimentación balanceada debe ir de la mano con mantenerte activo.
“El sistema digestivo funciona diferente en cada persona,” dice Allers. “Escucha a tu cuerpo, observa cómo reacciona ante ciertos alimentos y no dudes en consultar con tu médico o dietista para recibir consejos personalizados.”